今日は、高円寺のきょうやさんのステーキハウスで2組のご成婚カップルとのお祝いを続けてしていました
時間ずらしてお祝いしていたのですが、さすがに2回ステーキを食べたわけではないですよ
そのあたりのお話はまた今度書きますが、明日は魚！
をさばく婚活パーティーです。
それで、昨日は主催している仲人さんで集まって予行練習していました！
こんな感じで和気藹々と和やか感じでしたが、しっかりと魚をさばく基本をマスター。さばいたお魚は、刺身、なめろう、梅しそ巻き、フライにしました！
さんま一匹買えばこんなにレパートリー作れちゃうんですね
とっても美味しいので男性も覚えたらハマると思います！
というか、今回、男性の参加者の方が多いくらいでしたし、
男性も女性も魚がさばけたら、絶対モテる！
そう思います！
モテる料理って、豪華なものとか、凝ったものでなくても、
予算内で賢くやりくりしてたり、冷蔵庫の余り物とかでパパッと作れたり
が出来るようになる事なんだと思います。
また明日のレポしますね
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